最近，益禾堂以“500店齊開”的行業(yè)壯舉，再次成為新茶飲賽道的焦點。據(jù)悉，開業(yè)期間，益禾堂多地新店人氣高漲，消費熱情持續(xù)攀升，不僅印證了品牌強大的市場號召力，更完成了一次對其系統(tǒng)運營能力的全面檢驗。在行業(yè)增長整體放緩的背景下，益禾堂以穩(wěn)健且超出預(yù)期的開局，彰顯出基于長期主義的戰(zhàn)略定力與高效可靠的系統(tǒng)支撐，為茶飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了具有參考價值的新范式。
系統(tǒng)筑基：全鏈路精細化運營與高效管控
益禾堂500店齊開的順利落地，植根于品牌長期構(gòu)建的系統(tǒng)化能力。通過成熟的體系化運作，益禾堂實現(xiàn)了從招商選址、供應(yīng)鏈協(xié)同至數(shù)字化管理的全鏈路閉環(huán)，展現(xiàn)出系統(tǒng)驅(qū)動、科學(xué)拓展的現(xiàn)代餐飲運營模式。
招商與選址體系，凸顯出益禾堂對商業(yè)實效的統(tǒng)籌把握。依托大數(shù)據(jù)分析與區(qū)域消費洞察，品牌建立起科學(xué)的選址評估模型，精準判別商圈潛能與客群匹配度，為門店盈利與長效運營奠定基礎(chǔ)。尤其在開學(xué)季這一關(guān)鍵時間窗口，益禾堂精準把握學(xué)生群體返校帶來的消費場景轉(zhuǎn)換，新增175家文教商圈門店，進一步強化品牌與校園場景的關(guān)聯(lián)，打造“校園生活伴侶”的定位。
供應(yīng)鏈體系，則集中體現(xiàn)了益禾堂精益化運營的系統(tǒng)性優(yōu)勢，品牌通過建立“定車輛、定司機、定路線、定時間、定溫控”的五定管理體系，實現(xiàn)對物流全鏈路的精細化協(xié)同與閉環(huán)管控。依托全程溫度實時監(jiān)測，不僅顯著增強供應(yīng)鏈可視化程度，更從根本上保障產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性與一致性。在此基礎(chǔ)之上，益禾堂依托智能分單算法與高效派車系統(tǒng)，持續(xù)強化供應(yīng)鏈響應(yīng)敏捷度，將訂單運輸周期壓縮至“T+1”天，大幅提高短保產(chǎn)品庫存周轉(zhuǎn)效率的同時，有效降低了運輸過程中的貨損率，確保食材從倉庫到門店全程保持新鮮狀態(tài)。為應(yīng)對近期開學(xué)季帶來的客流高峰，該體系便可提前完成運力部署和庫存規(guī)劃，確保訂單響應(yīng)速度和食材新鮮度，支撐文教區(qū)門店在客流增長40-50%的情況下依然平穩(wěn)運營。這一系列精細化運營舉措，為加盟商構(gòu)筑起可靠的后端保障體系，全面賦能門店前端經(jīng)營。
益禾堂憑借貫穿招商選址、供應(yīng)鏈與加盟支持的體系化能力，在行業(yè)波動中仍保持穩(wěn)健且敏捷的擴張節(jié)奏，不斷夯實可持續(xù)增長的基礎(chǔ)，展現(xiàn)出系統(tǒng)整合與戰(zhàn)略執(zhí)行的高度協(xié)同。
流量破局：全域營銷整合與年輕消費共振
益禾堂始終堅持以“益趣東方敬年輕”為核心戰(zhàn)略，通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與精準的營銷互動，將規(guī)模優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)化為品牌聲量與用戶忠誠度。
在產(chǎn)品層面，品牌深度踐行清爽與健康雙基因戰(zhàn)略，不僅將明星單品打造為現(xiàn)象級爆款，更通過系列化拓展構(gòu)建出強大的產(chǎn)品矩陣。薄荷系列作為品牌標志性品類，已成功演進至3.0階段，新推出的“薄荷柚輕乳茶”與“薄荷檸檬水”延續(xù)了其鮮爽沁涼的特質(zhì)，持續(xù)贏得市場青睞。同時，益禾堂敏銳把握健康消費趨勢，創(chuàng)新推出超級植物Pro系列，包括“玫瑰輕醋杯”、“超A養(yǎng)顏杯”、“橙C胡蘿卜”、“胡蘿卜芒芒椰”等多款創(chuàng)新口味，一經(jīng)上市便迅速贏得市場熱烈反響，消費端熱度持續(xù)攀升。這種“將單品打爆，將品類擴列”的演進路徑，不僅體現(xiàn)了益禾堂對消費需求的深刻洞察，更展現(xiàn)出其卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新能力。
在營銷層面，益禾堂展現(xiàn)出與年輕群體深度共鳴的非凡能力。品牌巧妙運用熱點話題、校園場景與跨界聯(lián)名等多種方式，與年輕人建立情感連接。從春節(jié)聯(lián)歡晚會小品中“薄荷奶綠”的意外走紅，到借勢《哪吒2》票房佳績的創(chuàng)意營銷；從武大櫻花季的浪漫快閃，到與小米之家的科技跨界；從與《狐妖小紅娘》《魔道祖師》等經(jīng)典國漫的深度IP合作，到攜手《保衛(wèi)蘿卜》等國民級手游開展沉浸式內(nèi)容共創(chuàng)……益禾堂不斷構(gòu)建著與年輕消費者對話的多元場景。這些創(chuàng)新營銷舉措不僅有效提升了品牌曝光度，更讓消費者在享受茶飲的同時，感受到品牌所傳遞的青春活力與文化內(nèi)涵。
為全面提升500店齊開的品牌聲勢與市場熱度，益禾堂開展了一場多維度、強互動的大型整合營銷活動。品牌巧妙借勢“伍佰”明星諧音梗，打造出極具傳播力的話題熱點，并配合創(chuàng)意短視頻，在社交平臺迅速引發(fā)用戶自發(fā)傳播與二次創(chuàng)作，形成廣泛討論。針對開學(xué)季學(xué)生群體強烈的社交需求和“新學(xué)期新開始”的消費心理，益禾堂依托飲品作為社交媒介和輕度獎勵的屬性，有效激發(fā)購買意愿和分享行為，品牌口碑得以快速擴散，以相對較低成本實現(xiàn)高效傳播。與此同時，益禾堂通過分層媒體策略協(xié)同發(fā)力，整合權(quán)威行業(yè)媒體、區(qū)域垂類賬號及優(yōu)質(zhì)KOL資源，系統(tǒng)推動品牌開業(yè)聲量持續(xù)擴大。
益禾堂還特別設(shè)立UGC創(chuàng)作激勵計劃，鼓勵消費者主動打卡分享，激發(fā)共創(chuàng)熱情，實現(xiàn)傳播裂變，成功將品牌信息融入真實消費場景。為進一步增強線下開業(yè)氛圍，品牌為全國新店統(tǒng)一配發(fā)專屬文化衫與圍裙，以一致的視覺元素強化品牌整體形象，營造出濃厚且具有歸屬感的門店氛圍，拉近與消費者的情感距離。
為實現(xiàn)聲量向銷量的高效轉(zhuǎn)化，益禾堂于抖音、美團等平臺推出了極具吸引力的團購補貼政策，包括買一送一、爆品限時搶購等重磅優(yōu)惠活動；借助小程序與企業(yè)微信的社交裂變機制，充分調(diào)動用戶的自主分享意愿；外賣平臺同步開展專項促銷，打通線上線下流量通道，精準引導(dǎo)數(shù)字化客流向?qū)嶓w門店轉(zhuǎn)化。這一系列舉措不僅為全國新店帶來千萬級曝光與有效客流，顯著提升單店銷售表現(xiàn)，更形成了線上引流、線下體驗、再反哺線上口碑的良性閉環(huán)，持續(xù)強化品牌在市場中的競爭優(yōu)勢與消費者黏性。
價值躍遷：長期主義引領(lǐng)與行業(yè)范式升級
益禾堂500店齊開的行業(yè)創(chuàng)舉，其意義早已超越單純的數(shù)量累積，成為品牌邁向高質(zhì)量發(fā)展階段的重要里程碑。首先，這一戰(zhàn)略動作深刻體現(xiàn)了益禾堂“加盟商第一”的核心價值觀，其始終將加盟商視為生態(tài)共同體中不可或缺的組成部分，通過全方位的支持體系，切實降低運營風險、提升盈利潛力，真正實現(xiàn)了與加盟商的價值共創(chuàng)與利益共享，向B端市場清晰傳遞出益禾堂商業(yè)模式的可復(fù)制性與可持續(xù)性，極大增強了加盟商及合作伙伴對品牌未來發(fā)展的認同與信心。選擇在開學(xué)季開展大規(guī)模擴張，更進一步彰顯了益禾堂的戰(zhàn)略布局與運營思維。高?？腿杭婢吒叻€(wěn)定性、高復(fù)購性與高增長潛力，品牌此時切入，不僅著眼于當前消費轉(zhuǎn)化，更旨在與未來5-10年的核心消費者建立早期連接，實現(xiàn)用戶資產(chǎn)的長周期沉淀。與此同時，開學(xué)階段也為門店運營提供了寶貴的緩沖窗口，品牌可借助學(xué)業(yè)壓力較輕的9-10月培育消費習(xí)慣、優(yōu)化服務(wù)動線，為即將到來的冬季熱飲旺季及考試季高峰做好充分鋪墊，持續(xù)提升單店運營韌性與品牌忠誠度。
同時，500店齊開的成功有力驗證了益禾堂長期主義路徑的正確性。在波動市場中，品牌不追逐流量紅利，不盲目擴張版圖，而是始終深耕產(chǎn)品創(chuàng)新、系統(tǒng)能力鍛造與消費者情感聯(lián)結(jié)，從而建立起穿越周期的穩(wěn)健增長模式。此舉不僅強化了益禾堂作為“校園茶飲領(lǐng)頭羊”的認知地位，更推動公眾對其品牌身份的重新定義——從一個善于打造爆品的現(xiàn)象級品牌，升級為具備系統(tǒng)實力、戰(zhàn)略定力和長遠視野的行業(yè)標桿。
以此為節(jié)點，益禾堂已明確未來五年的發(fā)展路徑：持續(xù)夯實門店運營基礎(chǔ)，深度優(yōu)化選址模型、服務(wù)流程與人員培訓(xùn)體系，確保終端體驗的統(tǒng)一性與高品質(zhì)；堅持產(chǎn)品為核，加強原材料管控與研發(fā)創(chuàng)新，平衡經(jīng)典產(chǎn)品與健康新品雙線布局；深化服務(wù)質(zhì)量，推進數(shù)字化服務(wù)工具落地，提升顧客互動與忠誠度；市場拓展聚焦國內(nèi)區(qū)域縱深滲透與海外市場的審慎開拓，致力于將東方茶飲文化與現(xiàn)代品牌理念傳遞至更廣闊的消費群體。
益禾堂的500店齊開，是一次對品牌綜合實力的集中檢閱，更是一次面向未來的主動進擊。它用事實宣告，茶飲行業(yè)的競爭已從單點產(chǎn)品的比拼，演進為涵蓋供應(yīng)鏈、運營、營銷和消費者關(guān)系的系統(tǒng)效能之爭。以長期主義為舵，以系統(tǒng)能力為槳，以年輕共鳴為帆，益禾堂正駛向更廣闊的未來。
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