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水果與酥皮的激情碰撞——芒果派

網(wǎng)絡(luò)

2018-01-21 10:51:09

芒果季節(jié)的時候,怎么也得做些芒果的甜點來吃啊。這款芒果派,成品出來這樣子其實有點折騰的結(jié)果。本來按照一個方子烤出來的,但是出來后味道并不怎么好,餡料被烤的顏色也不好看。真心失望。不要吃。因為派皮做的多,而且芒果切開的也多,咋辦呢?靈機一動,重做一個,用我自己的方法。先把派皮烤好,然后把餡料拌好,直接倒進派皮里就開吃,顏色漂亮,餡料也完全的保持著新鮮水果的口感,超級棒!因為餡料里還加了些冰淇淋,熱的酥皮和冷的冰淇淋和水果相遇,就是一場激情的碰撞嘛。吃過這種沒被烤過餡料的派嗎?呵呵,不妨試試。不過只能先做現(xiàn)吃哦。

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