
餐飲創(chuàng)業(yè),看似低門檻,不受學(xué)歷等因素的限制,但真正做起來(lái)也并不容易。因?yàn)樾袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)激烈,顧客訴求多元化,而大部分新入行的投資者卻尚未摸索出門道,因此很容易走入誤區(qū)。對(duì)此,小編認(rèn)為,投資者除了積極學(xué)習(xí)借鑒同行們的做法,提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力之外,更要謹(jǐn)慎選擇餐飲合作項(xiàng)目。比如舔舔嘴花樣小海鮮,它就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
開(kāi)店簡(jiǎn)單:開(kāi)飯店并不是簡(jiǎn)單的事情,要預(yù)先做好項(xiàng)目選址,要評(píng)估商圈的前景和空間,要做好顧客訴求的調(diào)查了解,要做好店員招聘和預(yù)先準(zhǔn)備工作。在這方面,沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的商家顯然很容易出問(wèn)題。舔舔嘴花樣小海鮮有大批經(jīng)驗(yàn)豐富的品牌運(yùn)營(yíng)管理人才,他們?nèi)尕?fù)責(zé)店鋪的前期籌備工作。選址如何做,裝修如何設(shè)計(jì),店員如何培訓(xùn),處處都有專人指導(dǎo),商家自然不用多操心。
管理簡(jiǎn)單:飯店的日常經(jīng)營(yíng)也同樣讓人勞神費(fèi)力。比如每一批次食材的采購(gòu)和質(zhì)量管理,還有價(jià)格的調(diào)整,以及節(jié)假日促銷方案的規(guī)劃設(shè)計(jì)等等。在這些方面,舔舔嘴花樣小海鮮同樣有完美的解決方案。以企業(yè)總部行政中心、招商中心、運(yùn)營(yíng)中心、培訓(xùn)中心等部門人才為支持,摸索一整套品牌發(fā)展模式和流程方案。商家只需要按部就班的去做,即可保證無(wú)風(fēng)險(xiǎn)、無(wú)漏洞,高效拓客、瘋狂吸金。
出餐簡(jiǎn)單:很多餐飲經(jīng)營(yíng)者最操心的是找不到好的廚師,無(wú)法給顧客更好的飲食體驗(yàn),品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不明顯。對(duì)此,舔舔嘴花樣小海鮮推出了無(wú)大廚經(jīng)營(yíng)模式。它由企業(yè)總部邀請(qǐng)美食名家坐鎮(zhèn),對(duì)各類海鮮小吃的制作工藝進(jìn)行量化管理。商家只需要按照總部的量化指標(biāo)去操作即可做出讓顧客心動(dòng)的美食。色香味表現(xiàn)全面升級(jí),顧客不心動(dòng)都不行。
舔舔嘴花樣小海鮮讓原本很復(fù)雜的事情變得很簡(jiǎn)單,這對(duì)于廣大餐飲投資者來(lái)說(shuō)可是一個(gè)喜訊。現(xiàn)在有很多餐飲投資者慕名而來(lái),希望借助這一品牌在業(yè)界搶占一席之地。不知道你準(zhǔn)備好了沒(méi)有?