今日湖北網(wǎng)（通訊員：毛富然 葉俊）10月30日，洪湖市消防救援大隊(duì)聯(lián)合市商務(wù)局，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)安全痛點(diǎn)，召開(kāi)餐飲場(chǎng)所消防安全約談培訓(xùn)會(huì)，同步宣貫新版《重大火災(zāi)隱患判定規(guī)則》。轄區(qū)內(nèi)50余家重點(diǎn)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理人員及相關(guān)單位代表參會(huì)。
會(huì)上，洪湖市消防救援大隊(duì)監(jiān)督執(zhí)法人員結(jié)合餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，聚焦燃?xì)獍踩?、電氣線(xiàn)路敷設(shè)、消防設(shè)施配備、疏散通道管理、易燃可燃材料裝修使用等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，通過(guò)典型火災(zāi)案例復(fù)盤(pán)，深入分析餐飲場(chǎng)所常見(jiàn)火災(zāi)隱患的形成原因、危害后果及整改要點(diǎn)，切實(shí)提升參會(huì)人員風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，讓大家直觀感受到 “小問(wèn)題不重視，早晚會(huì)出大事”，切實(shí)提緊安全這根弦。
針對(duì)新版《重大火災(zāi)隱患判定規(guī)則》，監(jiān)督執(zhí)法人員圍繞“綜合判定”與“直接判定”兩大核心內(nèi)容展開(kāi)詳細(xì)解讀：一方面，明確綜合判定中涉及餐飲場(chǎng)所的消防水源、防火分區(qū)、滅火救援場(chǎng)地等多項(xiàng)指標(biāo)的判定標(biāo)準(zhǔn)與適用場(chǎng)景；另一方面，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)直接判定情形中，如設(shè)置影響逃生和滅火救援障礙物、使用易燃可燃材料裝修裝飾、安全出口數(shù)量不足或被堵塞等直接危及安全的嚴(yán)重隱患的界定依據(jù)，幫助參會(huì)人員準(zhǔn)確掌握隱患識(shí)別方法，提升自查自糾能力。
會(huì)議最后，組織全體參會(huì)人員集體觀看中國(guó)消防制作的《全國(guó)連鎖餐飲企業(yè)消防安全培訓(xùn)》直播視頻。視頻系統(tǒng)講解餐飲場(chǎng)所消防安全操作規(guī)范，通過(guò)實(shí)景演示與動(dòng)畫(huà)解析，為參會(huì)人員提供了可借鑒、可落地的消防安全管理實(shí)踐方案。
洪湖市消防救援大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將持續(xù)加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，常態(tài)化開(kāi)展餐飲場(chǎng)所消防安全排查整治、宣傳培訓(xùn)與指導(dǎo)幫扶工作，推動(dòng)餐飲行業(yè)落實(shí)消防安全主體責(zé)任，構(gòu)建“隱患早發(fā)現(xiàn)、問(wèn)題早整改、風(fēng)險(xiǎn)早防控、責(zé)任早落實(shí)”的消防安全閉環(huán)管理格局，為轄區(qū)群眾營(yíng)造安全穩(wěn)定的消費(fèi)環(huán)境。
