民以食為天，食以安為先。9月29日，武漢市江漢區(qū)2025年食品安全宣傳周啟動儀式在江漢路步行街舉行。
本次活動以“尚德守法 共享食安”為主題，由江漢區(qū)市場監(jiān)督管理局主辦，花水街道辦事處、江漢區(qū)消費(fèi)者協(xié)會、湖北鹽業(yè)集團(tuán)有限公司聯(lián)合協(xié)辦，通過形式多樣、內(nèi)容豐富的互動活動，全面普及食品安全知識，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，推動構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與的社會共治格局。
活動現(xiàn)場
啟動儀式當(dāng)天，江漢區(qū)委書記葉文靜在節(jié)前食品安全檢查期間，到現(xiàn)場視察，觀摩活動開展情況，并提出明確要求。她強(qiáng)調(diào)，食品安全是重要的民生工程、民心工程，必須堅持人民至上、生命至上，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更實舉措筑牢食品安全防線。
葉文靜指出，當(dāng)前正值節(jié)日期間消費(fèi)高峰，食品安全風(fēng)險易發(fā)多發(fā)，要重點(diǎn)抓好四項工作，強(qiáng)化執(zhí)法檢查，加大執(zhí)法力量投入，提高巡查頻次，聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點(diǎn)場所，緊盯節(jié)日熱銷食品品類，確保監(jiān)管全覆蓋、無死角；開展專項整治，圍繞食品過期、非法添加、假冒偽劣等突出問題，實施靶向治理，依法嚴(yán)懲違法行為；深化宣傳教育，充分利用新媒體平臺、社區(qū)宣傳欄、線下宣講等多種渠道，廣泛普及食品安全法律法規(guī)和識假辨劣技巧，提升群眾自我保護(hù)能力；加強(qiáng)部門協(xié)同，推動市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健、街道等多方聯(lián)動，打破信息壁壘，形成齊抓共管的強(qiáng)大合力。
江漢區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長方文軍在啟動儀式上致辭表示，食品安全關(guān)乎千家萬戶的健康與幸福，“尚德守法”是食品行業(yè)的基本準(zhǔn)則，“共享食安”是全社會的共同目標(biāo)。江漢區(qū)市場監(jiān)管部門將始終保持“時時放心不下”的責(zé)任感，把風(fēng)險隱患化解在萌芽狀態(tài)，同時以宣傳周為契機(jī)，推動食品安全理念深入人心，轉(zhuǎn)化為全民自覺行動。
活動現(xiàn)場
活動現(xiàn)場，江漢路步行街商會黨支部書記、食品行業(yè)代表閔斌宣讀了《食品安全倡議書》，號召江漢區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任，嚴(yán)守道德底線和法律紅線，堅持誠信經(jīng)營、規(guī)范管理，共同守護(hù)市民“舌尖上的安全”。該倡議得到了現(xiàn)場多家企業(yè)的積極響應(yīng)，彰顯了食品行業(yè)主動參與社會共治的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
為了讓市民零距離感受食品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)場特別設(shè)置了食品快速檢測演示環(huán)節(jié)。工作人員使用便攜式快檢設(shè)備，現(xiàn)場演示蔬菜農(nóng)藥殘留、肉類瘦肉精等項目的快速檢測流程，短短幾分鐘即可出具結(jié)果，讓食品安全風(fēng)險“看得見、查得清”。
此外，活動現(xiàn)場還設(shè)立了假冒偽劣食品展示區(qū)、咨詢宣傳區(qū)、食品安全知識展板區(qū)和優(yōu)質(zhì)企業(yè)展示區(qū)，吸引大量市民駐足參與。
活動現(xiàn)場
“人人關(guān)心食品安全，人人都是監(jiān)督者?！苯瓭h區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全治理是一項長期性、系統(tǒng)性工程，需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者三方協(xié)同發(fā)力。此次宣傳周活動不僅是一次集中宣傳，還是一次社會動員，旨在讓“尚德守法 共享食安”的理念落地生根。
據(jù)悉，本次食品安全宣傳周將持續(xù)至10月中旬，期間江漢區(qū)將陸續(xù)開展“你送我檢”“透明執(zhí)法”“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)”等一系列主題活動，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳覆蓋面，提升公眾參與度，為建設(shè)安全、健康、宜居的江漢持續(xù)夯實食品安全基礎(chǔ)。（來源:江漢區(qū)市場監(jiān)督管理局 通訊員涂曉虹 編輯楊琴）
