柴米油鹽醬醋茶，俗稱開門七件事，是老百姓日常生活所必須的七樣?xùn)|西。近日，各地"搶米搶油"的消息不斷傳出，不少人感嘆：經(jīng)歷了搶口罩、搶酒精、搶雙黃連之后，沒想到還有一波搶糧食。
多地"搶米搶油"成風(fēng)
近日，有消息稱湖北省黃岡市、宜昌市、鄂州市等地出現(xiàn)搶購糧油現(xiàn)象。3月31日，各地火速發(fā)布辟謠消息，提醒市民不要再盲目跟風(fēng)"搶米搶油"。
黃岡市多部門聯(lián)合發(fā)文表示，生活物資充足，散布糧油緊張的虛假信息，是否是個(gè)別不良商戶為促銷庫存物資所為，正在調(diào)查之中，對(duì)別有用心制造謠言的，必將嚴(yán)厲打擊。
鄂州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，全市糧油庫存充足，能夠滿足群眾正常需求。
宜昌市則提醒市民，若發(fā)現(xiàn)大米漲價(jià)情況，可向宜昌市發(fā)改委舉報(bào)。夏季馬上來臨，大米面粉容易變質(zhì)，大家應(yīng)理性消費(fèi)。
盡管官方第一時(shí)間出面辟謠，仍有大量消費(fèi)者加入搶購大軍。記者走訪北京附近糧油專賣店，正在選購白面的消費(fèi)者說，看到鄰居買了不少米面放在家里，自己也備上些。如果過幾個(gè)月米面短缺了，自己有存貨不用著急，就算米面供應(yīng)正常，屯點(diǎn)慢慢吃也沒事。
一社區(qū)超市老板介紹，以前一個(gè)月也賣不掉20袋面，現(xiàn)在僅4月1日一天就賣掉了20袋重量為50斤的面粉，很多來買面粉的顧客都是一下買兩袋。
不少消費(fèi)者本著有備無患的想法，多買一些米面無可厚非，而有些消費(fèi)者則購買了遠(yuǎn)超家庭使用量的米面。有網(wǎng)友說，爸媽去買了十多袋，攔都攔不住。還有的網(wǎng)友說，三口之家，孩子才3歲，買了1000斤大米。
重慶江北區(qū)一超市內(nèi)大米銷售區(qū)（攝于4月1日）
國家糧食儲(chǔ)備充足
新冠肺炎疫情在全球范圍內(nèi)蔓延，越南、泰國、哈薩克斯坦、埃及、塞爾維亞、柬埔寨、俄羅斯、印度等國宣布禁止糧食出口。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）近日警告，受新冠肺炎疫情影響，如果不盡快采取措施，那么預(yù)計(jì)4月至5月就會(huì)出現(xiàn)糧食供應(yīng)危機(jī)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織官網(wǎng)截圖
受疫情可能造成全球糧食危機(jī)影響，不少消費(fèi)者擔(dān)心我國面臨糧食危機(jī)。其實(shí)，早在1月27日，中國國家糧食和物資儲(chǔ)備局就發(fā)布消息稱，中國全國糧油庫存處于歷史高位，儲(chǔ)備充足，供應(yīng)充裕。
數(shù)據(jù)顯示，中國小麥的產(chǎn)量在1.3億至1.4億噸，已經(jīng)保持了多年，作為調(diào)劑品的進(jìn)口量在500萬噸左右；2019年中國稻谷及大米總進(jìn)口量255萬噸，占當(dāng)年國內(nèi)消費(fèi)量的1.28%。中國的玉米需求也主要依靠國內(nèi)供給，2019年玉米進(jìn)口量占國內(nèi)消費(fèi)量比重為1.72%。
近期，國家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)接受新華社采訪時(shí)也表示，我國糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在6.5億噸以上，近年來糧食儲(chǔ)備體制機(jī)制不斷完善，糧食儲(chǔ)備充足，小麥稻谷等口糧品種庫存處于歷史最高水平。"主要出口國采取限制出口措施，可能會(huì)加劇國際市場(chǎng)糧食價(jià)格的波動(dòng)，但對(duì)目前我國糧食市場(chǎng)的影響不大。"
供應(yīng)穩(wěn)定 理性面對(duì)
據(jù)北京新發(fā)地糧油服務(wù)商馬國振介紹，目前米面糧油供應(yīng)一切正常，不存在短缺的情況，且價(jià)格比較穩(wěn)定，沒有大幅度的漲價(jià)。
對(duì)于"搶米搶油"的現(xiàn)象，馬國振說，近幾日的確有些老人會(huì)過來多買些米面，年輕人倒不太多。店里都會(huì)及時(shí)向顧客說明情況，一方面說明糧食供應(yīng)短缺的情況出現(xiàn)的可能性不大，一方面也告訴顧客天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，米面等儲(chǔ)存不當(dāng)易生蟲。
有網(wǎng)友表示，今年搶米搶油的和當(dāng)年搶鹽的怕是同一撥人吧？雖是句玩笑話，但也看得出大家對(duì)生活必需品的重視。
商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司副司長王斌4月2日表示，我國糧食生產(chǎn)連年豐收，庫存充裕、儲(chǔ)備充足，價(jià)格長期穩(wěn)定，國際市場(chǎng)對(duì)我國糧食供應(yīng)的影響很小。我國口糧完全可以實(shí)現(xiàn)自給自足，不進(jìn)口也不會(huì)導(dǎo)致國內(nèi)糧食供給短缺。疫情發(fā)生以來，各地批發(fā)、零售市場(chǎng)大米、面粉、食用油貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定。消費(fèi)者完全沒有必要擔(dān)心糧食供應(yīng)短缺及價(jià)格大幅上漲問題，無須集中批量購買、在家中囤積糧食。
新冠肺炎疫情得到有效控制，經(jīng)濟(jì)有序恢復(fù)，全年糧食豐收在望，有了官方的支撐，相信大家可以吃上"定心丸"了。（中國食品安全網(wǎng)楊樂）
